Sverige – det nya matlandet

Sommaren 2008 kom regeringens vision om att Sverige ska bli Europas nya matland. Visionen bygger på att matlandet Sverige har en stor potential i form av svenskt matarv, värdefulla natur- och kulturmiljöer, unika råvaror och internationellt framgångsrika kockar.

Maten och måltiden har stora möjligheter att skapa tillväxt och ökad sysselsättning inom områden som förädling, export, turism och upplevelser. Det kan även ge positiva effekter för Sveriges råvaruproduktion.

För att uppnå regeringens vision krävs engagemang, professionalism och samarbete, från företag, organisationer, myndigheter och politiker.

50 miljoner kronor till matprojekt

Jordbruksverket har fått 50 miljoner kronor att satsa på projekt som bidrar till att vi når målen i visionen om Sverige som Europas nya matland. Prioriterade områden är bland annat måltidsupplevelser, export och distribution. Jordbruksverket har fått in 70 ansökningar och vi håller på att utreda vilka projekt som ska få pengar.

Vad mer kan Jordbruksverket bidra med?

Jordbruksverket arbetar med många olika frågor och har därför stora möjligheter att bidra till ett konkurrenskraftigt företagande inom livsmedelssektorn.

Sverige och därmed också Jordbruksverket arbetar för en friare handel i kombination med höga krav på djurhälsa och livsmedelshygien. Vi vill ha sundare konkurrens till nytta för konsumenterna.

Jordbruksverket arbetar bland annat med

marknadsbevakning
handelsregleringar
internationella handelsavtal.

Ta gärna kontakt med oss för mer information eller om du har frågor. Vi kan hjälpa till oavsett om du jobbar på en myndighet, i en organisation, på ett företag eller om du själv har ett företag eller om du arbetar med förädling, livsmedelsexport, matturism, matupplevelser eller försäljning av livsmedel.

Du kan söka stöd

Det finns flera olika stöd du kan söka om du är aktiv i livsmedelsbranschen. Vi ansvarar till exempel för:

Företagsstöd och projektstöd i landsbygdsprogrammet
Marknadsföringsstöd, det vill säga stöd till producentorganisationer, stöd till produktion och konsumtion samt privat och offentlig lagring.
Stöd till insatser inom livsmedelsindustrin.

Jordbruksverket ger dig kunskapsunderlag

Jordbruksverket skriver rapporter som rör livsmedelssektorn där vi till exempel analyserar konsumtions- och produktionsmönster, handelsstatistik och livsmedelsindustrins konkurrenskraft. Du hittar ett urval av rapporterna till höger. Vi tar också fram statistik över konsumtion av livsmedel. Länk finns till höger.

Samarbete mellan myndigheter

Matlandet berör flera myndigheter och andra offentliga aktörer. Visit Sweden, Exportrådet och Jordbruksverket samarbetar kring utvecklingen av en strategi för att marknadsföra visionen om Sverige som det nya matlandet i Europa. Du kan följa arbetet på Blogg om resan till det nya matlandet som du hittar under rubriken Mer information till höger.

Jobbar du med upphandling av offentlig mat, till exempel på en kommun, kan du få hjälp med upphandlingen av Miljöstyrningsrådet. Även Livsmedelsverket kan ge information om offentlig mat. Länkar till dessa organisationer hittar du till höger under rubriken Myndigheter.

Landsbygdsnätverket

Det finns ett landsbygdsnätverk kopplat till landsbygdsprogrammets genomförande. Nätverkets medlemmar ska skapa mötesplatser och arenor för erfarenhetsutbyte. Jordbruksverket ingår i nätverket tillsammans med cirka hundra andra organisationer och myndigheter. Här kan du läsa mer om Landsbygdsnätverket länk till annan webbplats