STATISTIK FRÅN
JORDBRUKSVERKET

Statistikrapport 2014:07

 

Fritidsodling i Sverige

 

pm-pil.gifFörsta sidan - Sammanfattning pm-pil.gifStatistiken med kommentarer
pm-pil.gifTabeller pm-pil.gifFakta om statistiken
pm-pil.gifKontaktpersoner, mer information pm-pil.gifIn English

Gå till nästa tabell

 

4a. Fritidsodling och tillvaratagande av grönsaker i småhus och lägenheter 2012

4a. Leisure cultivation and utilization of vegetables in houses and apartments 2012

 

Småhus

 

Lägenheter

Antal odlande hushåll

Antal skördande hushåll

Antal löpmeter

Mängd tillvara­taget (kg)

Andel färskt

Andel fryst

Andel annat

 

Antal odlande hushåll

Antal skördande hushåll

Antal löpmeter

Mängd tillvara­taget (kg)

Andel färskt

Andel fryst

Andel annat

Grönsaker

873 089

 

 

 

 

 

 

 

349 282

 

 

 

 

 

 

Rotsaker

426 222

 

 

 

 

 

 

 

108 983

 

 

 

 

 

 

Potatis

291 137

284 971

5 629 354

7 117 961

99%

0%

1%

 

89 538

89 538

978 876

815 576

94%

0%

6%

Morot

228 079

199 161

1 051 509

1 128 241

87%

6%

6%

 

18 097

14 075

75 752

70 790

100%

0%

0%

Betor

80 949

69 640

330 773

422 064

70%

10%

20%

 

9 051

6 034

34 998

23 735

92%

0%

8%

Rädisa

47 326

44 143

95 007

38 251

100%

0%

0%

 

32 700

31 695

109 173

20 869

100%

0%

0%

Övriga rotsaker

0

 

 

 

 

 

 

 

15 092

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lökar

530 242

 

 

 

 

 

 

 

175 722

 

 

 

 

 

 

Matlök

103 366

100 182

734 732

738 659

78%

0%

22%

 

73 952

73 952

194 167

199 383

87%

0%

13%

Smålök

40 463

37 333

92 333

46 574

70%

0%

30%

 

6 034

6 034

9 916

8 800

60%

0%

40%

Purjolök

21 709

19 587

84 976

85 610

94%

6%

0%

 

4 023

4 023

12 471

13 678

100%

0%

0%

Gräslök1,2

476 932

467 541

1 187 078

677 048

86%

10%

4%

 

148 056

110 497

319 595

118 723

100%

0%

0%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Andra grönsaker

709 445

 

 

 

 

 

 

 

286 246

 

 

 

 

 

 

Tomat1

333 041

320 709

1 853 998

1 423 763

94%

1%

4%

 

232 096

197 884

1 044 930

246 508

100%

0%

0%

Gurka1

108 983

105 908

1 080 484

924 204

84%

0%

16%

 

2 011

2 011

14 080

15 086

100%

0%

0%

Pumpa1

50 219

46 382

242 285

515 386

93%

1%

6%

 

56 514

55 508

159 308

153 433

97%

3%

0%

Paprika1

42 510

38 619

110 996

35 041

95%

5%

0%

 

4 023

3 017

13 074

3 520

100%

0%

0%

Chili1

35 151

29 228

142 463

20 073

52%

5%

44%

 

2 011

2 011

2 011

463

100%

0%

0%

Kål

23 042

19 014

112 416

106 430

83%

17%

0%

 

1 006

0

4 023

0

0%

0%

0%

Sallat

244 465

230 470

700 386

496 113

100%

0%

0%

 

33 695

31 683

74 063

36 663

100%

0%

0%

Mangold och spenat

28 208

26 529

74 833

85 733

70%

24%

6%

 

33 030

31 019

29 433

25 755

100%

0%

0%

Långböna2

34 041

28 882

135 028

197 603

60%

38%

2%

 

37 229

36 223

43 263

6 137

46%

0%

54%

Bönor2

23 819

20 743

84 620

152 243

49%

43%

8%

 

13 080

0

61 378

0

0%

0%

0%

Ärtor2

74 795

70 550

246 132

232 585

71%

28%

1%

 

10 057

10 057

34 898

34 556

95%

5%

0%

Sparris1

21 847

15 750

273 365

113 882

97%

3%

0%

 

5 029

2 011

12 068

3 017

100%

0%

0%

Rabarber1

411 437

377 426

851 163

1 526 786

72%

17%

12%

 

81 322

79 311

101 235

229 623

82%

8%

10%

Övriga grönsaker

25 489

 

 

 

 

 

 

 

11 069

 

 

 

 

 

 

Anm. En förteckning över grödor som ingår i respektive rubrik återfinns i ”Fakta om statistiken”. 1anges i antal plantor istället för i löpmeter. 2anges i liter istället för i kilogram.