Konsumtionen av livsmedel och dess näringsinnehåll - 201003R - Tabell 20. Tillförsel av tiamin 1980-2005 samt 2008<br>

20. Tillförsel av tiamin 1980-2005 samt 2008

20. Supply of thiamin 1980-2005 and 2008

	mg per person och dag							Procent
	1980	1985	1990	2000	2004	2005 prel.	2008 prel.	2008 prel.
Bröd och spannmålsprodukter	0,7	0,8	0,8	0,9	0,9	0,9	0,9	41
Kött och köttvaror	0,5	0,4	0,4	0,5	0,5	0,5	0,6	28
Fisk, kräft- och blötdjur ¹	0	0	0	0	0	0	0,1	3

Mjölk	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,1	0,1	7
Grädde och mjölkpulver	0	0	0	0	0	0	0	0
Ost	0	0	0	0	0	0	0	1
Ägg	0	0	0	0	0	0	0	1
Matfett ²	0	0	0	0	0	0	0	0

Köksväxter	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	6
Frukt och bär	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	6
Potatis och potatisprodukter	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	5

Socker och sirap	0	0	0	0	0	0	0	0
Andra livsmedel ³	0	0	0	0	0	0	0	2
Malt- och läskedrycker	0	0	0	0	0	0	0	0

Totalt livsmedel	1,8	1,7	1,8	2,0	2,1	2,0	2,1	100

Alkoholhaltiga drycker	0	0	0	0	0	0	0	0

Totalt	1,8	1,7	1,8	2,0	2,1	2,0	2,1	100

¹ Inkl. konserver och andra beredningar.

² Smör, Bregott och övrigt matfett.

³ Kaffe, te, kakaopulver, honung, choklad- och konfektyrvaror, vissa såser och glass.

JORDBRUKSVERKET
Statistikrapport 2010:3

*Konsumtionen av livsmedel och dess näringsinnehåll*