• Avfall Sverige får en check för att anordna en nationell workshop om förbehandling av matavfall.
• BioMil AB får en check för att göra en sammanställning av förbehandlingstekniker för paketerat matavfall.
• JTI - Institutet för jordbruks- och miljöteknik får en check för att skriva en provtagningsmanual för biogödsel
• JTI - Institutet för jordbruks- och miljöteknik får en check för att anordna en forskardag.
• Hushållningssällskapet Rådgivning Agri AB i Kalmar får en check för att föreslå system för de mindre kommunerna inom regionen att samla in matavfall och producera biogas. De kommer även att göra en teknisk beskrivning av torr- respektive våtrötning av matavfall.
• Miljösekretariatet i Västra Götalandsregionen får en check för att genomföra regionala träffar i länet. Träffarna ska bl.a. leda till att öka insamling av matavfall för biogasproduktion hos länets 49 kommuner.
Detta är en del i ett uppdrag som Jordbruksverket fick av regeringen i våras. Jordbruksverket hade tidigare i höstas en utlysning av checkarna.
– Vi är glada att vi har fått in många bra projektförslag, säger Ulrika Franke på klimatenheten.
– Vi behöver ta tillvara på maten för miljöns, klimatets och för plånbokens skull. Insatserna kan förhoppningsvis göra att vi kan minska på svinnet, men i de fall maten ändå inte äts upp kan näringen tas tillvara, säger Ulrika Franke.
Idag sorteras matavfall ut i 163 av landets 290 kommuner, enligt branschorganisationen Avfall Sverige. Ytterligare 70 kommuner har planer på att införa sådan sortering. Avfallet kan sedan återvinnas biologiskt genom kompostering eller genom rötning till biogas. Av dessa alternativ är biogaskedjan mest resurseffektiv, då både energin och näringsämnena kan tas tillvara.
Några kommuner som ligger långt framme är Klippan, Perstorp och Örkelljunga. De samlar in cirka 80 procent av matavfallet från enfamiljshusen och ca 50 procent från flerfamiljshusen.
Men här finns alltså mer att göra tycker regeringen.
