

Odling
Jordbruksgrödor
Åkerbönor
Sorter
Odling
Jordbruksgrödor
Åkerbönor
Sorter
. Där kan du se vilka odlingsegenskaper och vilka kvaliteter olika sorter har när de odlas i olika delar av Sverige. Det finns också uppgifter om sorter som passar att odla ekologiskt. Tidig mognad, hög proteinhalt och hög kärnavkastning är viktiga sortegenskaper hos åkerbönor. En del sorter har mycket stora frön, tusenkornvikten kan vara över 500 gram. Det är en nackdel när du tar utsäde från egen skörd eftersom fröna fastnar i såmaskinen.
Om du odlar åkerbönor som foder till grisar ska du välja vitblommiga sorter eftersom grisar inte tål de tanniner som finns i brokblommiga sorter. De brokblommiga sorterna är dock tidigare och ger högre avkastning. De kan ges till mjölkkor och andra nötdjur.
Kontakta gärna en rådgivare för att få veta vilka sorter som har givit bäst resultat i ditt odlingsområde.
Det finns vanligen ekologiskt utsäde av åkerbönor. Om det ekologiska utsädet tar slut kan Jordbruksverket tillåta alla odlare att använda konventionellt obetat utsäde. På vår sida om utsäde i ekologisk produktion kan du läsa mer om tillgången på ekologiskt utsäde. Där finns också en sammanställning av de undantag där du får använda konventionellt obetat utsäde.