Jordbruksverkets webbplats kommer att vara stängd tisdagen den 12 december klockan 17-21 samt onsdagen den 13 december klockan 20-24. Det innebär att du inte heller kan använda Jordbruksverkets e-tjänster. Anledningen är ett vi gör ett större tekniskt arbete.
Jordbruksverket.se använder kakor (cookies) för att fungera på ett bra sätt. Här kan du läsa mer om hur vi använder kakor.
Jordbruksverkets startsida
Enklare tillsammans
Mina Sidor: Version: 2.7.3 Tid: 20171002-1339
2017-08-01

Ålen simmar inte lugnt

Den europeiska ålen. Illustration: Wilhelm von Wright, Havs- och vattenmyndigheten.

Sedan urminnes tider har vi ätit ål i Sverige, särskilt i Blekinge och Skåne där det är tradition med ålfiske och ålagillen. Men ålen är på väg att utrotas. Forskarna uppskattar att invandringen av ålyngel till Europa är endast en procent av vad den var för 50 år sedan. Om vi vill ha kvar ålen på matbordet måste vi köpa ål som är lagligt fiskad, endast den är hållbar att äta. 

Illegalt ålfiske förekommer

Fråga vem som fiskat

Mer information

Kontaktperson för journalister