Jordbruksverket.se använder kakor (cookies) för att fungera på ett bra sätt. Här kan du läsa mer om hur vi använder kakor.
2011-12-14

EU-förbud mot oinredda burar påverkar äggmarknaden

Den första januari 2012 är oinredda burar för värphöns inte längre tillåtna i EU. Beslutet om förbud togs redan 1999 och när bara ett par veckor återstår av den långa övergångsperioden har en stor del av värphönsanläggningarna i 14 medlemsstater fortfarande inte ställt om.
Enligt EU-kommissionen väntas den icke omställda produktionen inom EU ligga på 15,5 procent vid årsskiftet. Det handlar om drygt 52 miljoner höns fördelade på cirka 1 000 anläggningar i 14 medlemsstater. Det finns inga oinredda burar kvar i Sverige.

Marknaden påverkas


Att en betydande andel av EU:s äggproduktion inte uppfyller kravet på förbud mot oinredda burar kommer att få konsekvenser för äggmarknaden. I dagsläget är det omöjligt att bedöma hur stora effekterna blir. EU-kommissionen har begärt in handlingsplaner från de medlemsländer som fortfarande har olagliga värphönsburar och kommer att påbörja juridiska processer mot dessa direkt efter årsskiftet.

Olagliga ägg kommer att minska


Trots förbudet kommer ägg från oinredda burar att säljas på EU-marknaden efter årsskiftet. Antalet olagliga ägg kommer dock att minska i takt med att sanktioner drabbar de producenter som inte ställt om. Medlemsstaternas handlingsplaner är inte offentliggjorda men åtgärder i form av avsättningsbegränsningar, destruktion, böter och avlivning av värphöns har nämnts i olika sammanhang.

Importen ökar under en period


Sanktionerna kommer att leda till både omställning och nedläggning av företag. Utbudet kommer att minska under en period, vilket leder till stigande priser på ägg. Importen av ägg till EU kan komma att öka. På sikt kommer sannolikt en återuppbyggnad av produktionskapaciteten att ske inom EU.

Även svenska marknaden påverkas


Även den svenska marknaden kommer att påverkas, trots att inga oinredda burar finns kvar i Sverige. Brist på ägg i länder där producenter tvingas lägga ner kan exempelvis leda till ökad efterfrågan på ägg från Sverige och andra omställda länder. Det finns också en risk att olagliga ägg kommer in till Sverige, även om vår handel med ägg främst sker med redan omställda länder.

Mer information


Läs kortrapporten EU-förbud mot oinredda burar för värphöns 2012 – marknadseffekterPDF

Kontaktpersoner för journalister


Åsa Lannhard Öberg, enheten för handel och marknad, tfn 036–15 52 74 eller 0703–697304
Jonathan Lukkarinen, enheten för handel och marknad, tfn 036–15 61 93