Kontroll av verksamhet med animaliska biprodukter och därav framställda produkter

Det är flera myndigheter som kontrollerar att den som hanterar animaliska biprodukter och därav framställda produkter gör rätt och följer de bestämmelser som finns.

• Jordbruksverket har huvudansvaret för kontrollen, kontrollerar verksamhet som ingen annan myndighet har kontrollansvar för samt beslutar om föreskrifter och allmänna råd.
• Länsstyrelsen ansvarar för kontrollen när det gäller insamling, omlastning och transport av sådana animaliska biprodukter och därav framställda produkter som inte är matavfall.
• Kommunerna har kontrollansvar för nedgrävning av animaliska biprodukter, utlämnade och transport av matavfall, kompostering av matavfall när den inte görs i en av Jordbruksverket godkänd komposteringsanläggning, förvaring av animaliska biprodukter i primärproduktionen, förbränningsanläggningar som förbränner animaliska biprodukter i primärproduktionen, användning av organiska gödslingsmedel och hantering av naturgödsel i primärproduktionen.
• Livsmedelsverket eller kommunen har kontrollansvaret över hantering och utlämnande av animaliska biprodukter och därav framställda produkter vid verksamheter som hanterar livsmedel. Det är den myndighet som ansvarar för livsmedelskontrollen vid anläggningen som har kontrollansvaret.

Andra myndigheter kan kontrollera anläggningarna parallellt med Jordbruksverket. Till exempel är kommunen kontrollmyndighet när det gäller miljö, och Läkemedelsverket är kontrollmyndighet när det gäller diagnostiska- och medicintekniska produkter.

Jordbruksverkets kontroll vid godkända och registrerade anläggningar

Vid den offentliga kontrollen som Jordbruksverket svarar för gör vi en detaljerad genomgång av rutiner, dokumentation, lokaler och utrustningens funktion. I anläggningar som hanterar foder genomför vi även provtagning.

Avgifter för offentlig kontroll av anläggningar och företag som hanterar animaliska biprodukter.

Jordbruksverket finansierar sina kontroller via avgifter. De företag och anläggningar som Jordbruksverket kontrollerar får betala en årlig kontrollavgift som baseras på antalet kontrollbesök och det antal timmar som besöken beräknas ta samt en reskostnad. För de anläggningar som har verksamhet med foder kan även analyskostnader tillkomma.

Vilka avgifter som gäller nu framgår av Jordbruksverkets föreskrifter om avgifter för vissa kontroller.

Förändringar av avgifterna

Från den 1 februari 2019 kommer Jordbruksverket justera avgifterna för den offentliga kontrollen av anläggningarna. Förändringen innebär att avgiften för uppföljning av brister i kontrollen kommer att schabloniseras istället för att som idag uppgå till en timkostnad och reskostnad. Jordbruksverket kommer även införa en avgift för merarbete som uppkommer i kontrollen.

Avgift för uppföljning av brister och avgift för merarbete

Jordbruksverket kan genomföra en extra offentlig kontroll för att följa upp brister som noteras av kontrollanten under kontrollen. För den extra offentliga kontrollen kommer vi att debitera dig en avgift. Hur stor avgiften är påverkas av om vi behöver åka ut till platsen eller om det räcker med en dokumentgranskning. Du kan också få betala en extra avgift om vi vid den ordinarie kontrollen upptäcker att det finns ett behov av extra utredning eller annan åtgärd som medför merarbete för Jordbruksverket. 

Bestämmelser om kontroller

Till höger finns de bestämmelser som reglerar antalet kontrollbesök, kostnader och hur myndigheternas kontroller ska gå till.