Fiskodling

Här finns övergripande information om vad som gäller för odling av fisk, blötdjur och kräftdjur. Detaljerad information hittar du i våra bestämmelser till höger.
Du kan läsa mer om att odla fisk på Statens Veterinärmedicinska Anstalts (SVA), Fiskeriverkets och Fiskhälsans webbplats. Adresserna hittar du till höger.

Du måste ha tillstånd

Om du tänker börja odla fisk, blötdjur eller kräftor söker du tillstånd hos länsstyrelsen i ditt län. Har du frågor om uppfödning och odling av djur som lever i vatten ska du kontakta länsstyrelsen.

Det finns många bestämmelser om fiskodling

Det finns detaljerade bestämmelser om:

odlingens placering och utformning
odlingens driftsäkerhet
personalens kompetens
fiskens skötsel och hantering
fiskens utfodring
fiskens bedövning
fiskens avel
transport av fisken inom odlingen
rengöring av odlingen
åtgärder vid sjukdom
åtgärder vid tekniska problem och driftsstörningar
tekniska problem
journalföring över verksamheten
tillsyn över odlingen.

Du kan du läsa mer om detaljerna i bestämmelserna om odling av fisk till höger.

Kontroll av hälsan i din fiskodling

Du ska kontrollera djurens hälsa regelbundet för att upptäcka ökad dödlighet och om fiskarna är smittade med någon av de sjukdomar som finns uppräknade i bestämmelserna om djurhälsokrav för djur och djurprodukter från vattenbruk. Adressen finns till höger. Det finns både obligatorisk och frivillig kontroll.
I bestämmelserna om obligatorisk hälsoövervakning av odlad fisk kan du läsa mer om vilka regler som gäller för provtagning och analys. Varje fiskodling ska kontrolleras minst två gånger per år. Antalet kontroller är beroende på vilken risk anläggningen utgör när det gäller att smittas av och sprida sjukdomar. Om kontrollanten misstänker att fisken är smittad ska prover tas i odlingen.

Om man misstänker att odlingen är smittad av pankreasnekros serotyp AB eller renibakterios finns särskilda regler för bekämpning och hur odlingen ska kontrolleras.

Kontrollanten som utses av Jordbruksverket ska årligen rapportera till Jordbruksverket vilka kontrollbesök och provtagningar som gjorts och resultaten av proverna. Proverna analyseras vid SVA.

Sjukdomar som ska anmälas

Vid misstanke om vissa sjukdomar ska veterinären omgående anmäla detta till Jordbruksverket eller länsstyrelsen. Vilka sjukdomar det gäller framgår av bestämmelserna om anmälningspliktiga djursjukdomar. Adressen hittar du till höger.

Om du misstänker sjukdom

Vid onormal ökad dödlighet och sjuka fiskar ska du kontakta veterinär eller Fiskhälsan. Jordbruksverket kan besluta om kontroll och bekämpningsåtgärder för
fiskodlingar där smittsamma sjukdomar har konstaterats.

Du måste föra journal

Den som är ansvarig för företaget ska föra journal över verksamheten. I journalen ska det finnas uppgifter om:

insättning av fisk
flyttning av fisk inom odlingen
fiskens dödlighet
leverans från företaget
behandlingar mot sjukdomar
hälsokontroller
laboratorieundersökningar av fisken
resultat av dessa undersökningar.

Du ska spara journalen i minst fem år.

Förflyttning av fisk

Du får inte flytta fisk från kustområden till inlandsområden. Det finns undantag. Vilka det är kan du läsa om i bestämmelserna om obligatorisk hälsoövervakning.

Det finns även särskilda bestämmelser för flyttning inom EU, zoner och delområden som inte är godkända avseende vissa sjukdomar. Vilka regler som gäller kan du läsa om i bestämmelserna om förebyggande av vissa sjukdomar hos vattenlevande djur och obligatorisk hälsoövervakning av odlad fisk.

När du transporterar fisk

Du som transporterar fisk måste registrera uppgifter om:

fiskens dödlighet under transporten
vattenbyten under transporten
besökta odlingar av fisk och blötdjur.

Före transporten ska fiskens hälsa kontrolleras och du måste se till fisken regelbundet under transporten. Sjuk fisk får du bara flytta om det behövs för medicinsk behandling. Fisk som dör under transporten ska du samla in så snart som möjligt så att den inte skadar den övriga fisken.

Ibland behövs djurhälsointyg

När du säljer fisk från din odling behövs ibland ett djurhälsointyg. Av intyget ska framgå att djuren uppfyller de hälsokrav som anges i bestämmelserna om djuhälsokrav och förebyggande av sjukdomar hos vattenlevande djur.

Utsättning av odlad fisk

För att sätta ut odlad fisk måste du ha tillstånd från länsstyrelsen i det län där fisken ska sättas ut. Mer information får du om du kontaktar länsstyrelsen. Du kan läsa mer om råd och regler för utsättning på Fiskeriverkets och Fiskhälsans webbplats.